Дрожжевое тесто в хлебопечке, Тесто в хлебопечке

Сдобное дрожжевое тесто в хлебопечке

тесто в хлебопечке
  • Время приготовления:1 ч 30 мин
  • Количество порций:6
  • Тип блюда:сдоба
  • Кухня:русская
  • Сложность:Для новичка

Хотите приготовить сдобное дрожжевое тесто в хлебопечке, но не знаете как, тогда для вас подготовлен пошаговый рецепт с фото и описанием. Из этого мастер-класса вы узнаете все, что необходимо для того, чтобы приготовить сдобное тесто. Этот рецепт подойдет не только для хлебопечки — вы можете вручную замесить тесто. Для этого его нужно будет замесить на теплом молоке, после чего тесто выдержать полтора часа в теплом месте.

Ингредиенты

  • молоко — 300 мл
  • яйцо — 1 шт.
  • маргарин или сливочное масло — 3 ст.л.
  • сахар — 5 ст.л.
  • ванильный сахар — 1 ч.л.
  • сухие дрожжи — 2 ч.л.
  • соль — щепотка
  • мука — 4 стакана

Рецепт сдобного теста в хлебопечке для пирога

  1. Для приготовления дрожжевого теста необходимо в форму для хлебопечки залить порцию теплого молока. Оно может быть домашним (что лучше) или магазинным. Вбиваем куриное яйцо.
  2. Добавляем ванильный сахар и щепотку соли.
  3. Теперь сахар.
  4. В обязательном порядке отправляем в форму маргарин или сливочное масло (лучше добавить масло).
  5. Засыпаем пшеничную муку, которую перед добавлением обязательно нужно просеять раз, а то и дважды, чтобы насытить ее кислородом. Количество муки может немного измениться, так что нужно будет наблюдать за тем, чтобы во время замеса в форме сформировался колобок, чтобы он не прилипал к стенкам.
  6. Теперь добавляем две ложки сухих дрожжей и отправляем форму в хлебопечку. Включаем режим замеса теста и ждем полтора часа. За это время печь успеет приготовить изумительное дрожжевое тесто, из которого получаются отличные булочки, пироги и другие виды выпечки.
  7. тесто в хлебопечкеВот такой огромный и воздушный получился у меня колобок.

Теперь вы знаете, как приготовить сдобное тесто и неважно какая у вас хлебопечка мулинекс, делфа или панасоник, так как результат всегда будет вас радовать. Теперь ваша выпечка будет еще красивее и вкуснее. Сколько сдобного дрожжевого теста получается после приготовления? По весу — около 900 г. Этого хватает чтобы испечь 1 противень булочек или 2 противня пирожков. А можно испечь 2 пиццы или 2-3 небольших пирога. Все эти и другие рецепты смотрите на этом сайте.
тесто в хлебопечкетесто в хлебопечке

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты